Frokost på altanen

Her i ferien når vi er hjemme og vejret og lysten har været til det, har vi indtaget vore måltider på altanen. Og selv servietterne fejrer denne fantastiske årstid ;-D

(foto: vida de praia)

Tæl til 10… eller måske ikke

Man har altid hørt, at det at tælle til 10 og trække vejret dybt var det bedste man kunne gøre for at berolige gemytterne, når man bliver vred. Men åbenbart holder det slet ikke: ifølge forskerne ved Ohio State University i USA, når man er eksalteret bidrager det at holde fokus på, hvordan man har det i øjeblikket kun til at vedligeholde og øge aggressiviteten. I stedet anbefalede de at skifte perspektiv: drømme sig til et andet sted og andre omstændigheder.
Hmmmmm… tankevækkende!...

Gud inde i hjernen

Forskerne er alle op at køre, da de åbenbart har fundet Higgins partikel, også kaldet Guds partikel. Jeg er ikke helt klar over, hvad det beviser, men ok: der er så meget der går min næse forbi ;-)

Jeg har imidlertid fundet ud af noget andet interessant: jf. videnskaben er det menneskelige hjerne oprindeligt slet ikke programmeret til at skulle forholde sig til abstrakte begreber som begrebet om Gud. Men tilsyneladende bruger de troende hjernen på en anden måde for at kunne det: en gruppe forskere ved Århus Universitet scannede troendes hjerner, mens de lå og bad til Gud. Og det sjove er det åbenbart ikke var de områder i hjernen, vi bruger til at forholde os til abstrakte tanker, der viste aktivitet men de områder, vi almindeligvis bruger ved social interaktion. Med andre ord, de troende ser Gud som en person og ikke som et abstrakt begreb.

Det overrasker mig ikke. Det var tilstrækkeligt at have været inde i en ortodoks kirke propfyldt med ikoner én gang for at vide det.

Jordbær

Hvis der er noget jeg elsker om sommeren – udover det er ferietid og, i bedste fald, varmere i vejret – er det al den friske sæsonsfrugt, der er til rådighed; især jordbær. Og nu har jeg endda fundet på en god undskyldning til at kaste mig over dem, som jeg plejer (før havde jeg bare okke en god undskyldning, bortset fra ren og skær grovæderi, he he he): ifølkge forskere ved University of Warwick beskytter jordbær mod hjerte-kar problemer samt sukkersyge. Dette fordi jordbær påvirker et protein i vores krop, som øger antioxidantaktiviteten, hvorved lipiderne og kolesterolniveauet i blodet sænkes.

Hit med jordbærrene! ;-D

(foto: vida de praia)

In the Summertime
Forleden hørte jeg denne sang I radioen. Den er gammel men kommer meget apropos!: In the Summertime, med Shaggy ;-)

Vejen til højere intelligens 
Vidste I, at det at gå en tur gør os mere intelligente? Jeg er ikke engang filosofisk eller taler om livserfaringer: ifølge forskerne kan enhver form for motion – om det så er at gå en rask tur – vil udover at gøre os mere afslappede og i bedre humør skærpe vores hukommelse, koncentration og opmærksomhed, to områder centrale for intelligensen!
Her er noget vi skal lave en masse af  her i ferien ;-D

IPhone 5

Det siges, at den nye iPhone, 5’eren er lige på trapperne og klar til at blive lanceret allerede til september. Indtil videre er det kun en rygte, men da der ikke er røg, hvor der ikke er ild… efter sigende bliver den nye model stærkere, da de skifter glaskabinettet med en substans kaldet Liquidmetal, tyndere takket være in-cell-teknologien, skærmen vokser 5 tommer fra 3,5 til 4, og batteriet får et længere levetid.
Lad os nu se, om dette vidunder bliver så vidunderlig, at det er det værd at skifte fra 4’eren til 5’eren ;-)

Dødssyg rejse

Ved I hvad afstanden er mellem Holland og Tanzania? Lena Pettersson, en svensk flypassager var så uheldig at skulle flyve alle de timer, det tager fra Amsterdam til Dar es Salaam ved siden af en afdød; da de kom ombord var vedkommende spillevende men døde kort efter de lettede. Og da besætningen ikke vidste, hvordan de ellers skulle håndtere situationen, lod de den døde blive der, indtil de landede. Og nægtede passageren muligheden for at skifte sæde, da der angiveligt ikke var flere ledige sæder.
De gav hende en erstatning på 713 dollars, svarende til ca. halvdel af flybilletten. Men som ikke rækker til en tiende del af den terapi, hun nok får brug for efter et sådant traume, den stakkel!… ;-)

Varme kæresteskænderier

Hvis der er noget, der kan ophede et forhold er det jalousi. Og endda bogstaveligt: forleden var der et kærestepar i Massachussetts, der begyndte at skændes, fordi en af pigens eksflammer havde sendt hende sms’er, og på et tidspunkt piskede kæresten hende med et par cowboy-bukser indsmurt i wasabi-sovs; hvilket må have brændt forfærdeligt, da denne japanske sovs er så stærk som chili.

Nu må fyren ikke påkalde sig en impulsiv handling, da der ikke er nogen, der går rundt med bukserne fulde af wasabi, så det må have været planlagt.
Og sik’et spilde af wasabi, altså!…

Tillid og tryghed

For nylig blev vores 3 år gamle guddatter (på billedet), som efterhånden kender os rigtig godt og overnattede derhjemme hos os et par nætter, da forældrene af forskellige årsager ikke ville kunne nå at aflevere hende i børnehaven om morgen. Hun kom hjem til os med forældrene og var glad og legesyg. Men da hun blev klar over, forældrene skulle af sted igen, så græd hun og klyngede sig utrøsteligt til dem for at undgå den uundgåelige afsked. Hun faldt så til ro igen – “bestukket” med knus og yoghurter ;-) Da hun skulle puttes udviste hun igen en anelse svaghed: spurgte efter forældrene, græd et par tårer, men ikke noget en historie og en sang ikke kunne klare.

Næste morgen tog jeg hende til børnehaven. Men da vi kom tidligere end hun er vant til at møde ind og de pædagoger, hun kender bedst endnu ikke var mødt ind, var jeg lige pludselig favoritten: da vi skulle tage afsked klyngede hun sig til mig og det var en udfordring at få hende til at slippe mig af egen fri vilje.
Sjovt hvordan tilliden hos et barn er relativ og hierarkisk opbygget: den ene dag klynger hun sig til nogen for at undgå at blive hos andre, og næste dag er det disse, hun klynger sig til som om dens overlevelse afhang af det ;-)
(foto: vida de praia)

Kemimysterier

Jeg var ikke klar over det, men vidste I, at varmt vand tilsyneladende fryser hurtigere end koldt vand? Og ved I hvorfor? For at være ærlig ved jeg det heller ikke; ingen ved – selvom flere filosofer og videnskabsfolk – eksempelvis Aristotles, Francis Bacon og Descartes – har interesseret sig for spørgsmålet i århundreder uden dog at finde løsningen på gåden; og det er derfor at Royal Society of Chemistry i øjeblikket tilbyder en præmie på 1.000 pund (1.244€) til den, der formår at forklare dette fænomen frem til slutningen af juli. På en plausibel måde selvfølgelig.

Fænomenet, der anvendes i tilberedningen af is, hvor den flydende væske varmes op inden den fryses ned, da frysningen så går hurtigere, hedder Mpemba Effekten, navngivet efter en studerende fra Tanzania af samme navn der i 1968 i en laboratorieklasse bemærkede ovennævnte overfor en af lærerne.

Against all odds
Jeg har aldrig været den store Phil Collins fan, men for nylig fandt jeg en af hans store hits igen, der altid har givet mig gåsehud: Against all odds!
God fredag – og god gåsehud ;-D

Ferieplaner

Heldigvis har jeg mange ideer til, hvad jeg skal bruge denne ferie til, ellers ville jeg have det som ham Mark Malkoff, en amerikansk komiker, der spurgte sig selv, hvor mange film, han kunne nå at se på en måned. Han lavede eksperimentet ved at tilbringe 13 timer om dagen foran skærmen, og svaret er 252! Han nød erfaringen men kunne godt have været fri for de 29,4 timer med rulletekster ;-D

Usædvanlig dumme ideer
Sommetider fatter jeg ikke, hvad der sker i hovedet på folk, når de omsætter deres ideer til praksis: jeg læste forleden, at den anerkendte sportstøjsmærke Adidas havde overvejet at lancere tennissko med lænker om anklerne. Hvorfor spørg mig ikke. Men selvfølgelig var der masser af protester, blandt andet fra borgerrettighedsforkæmperen Jesse Jackson, som må have associeret det til slaveri, selvfølgelig; hvilket fik Adidas til at droppe ideen… duh!

Spørg din digitale sundhedsplejerske
Siden jeg fik en iPhone har jeg været fascineret af alle de applikationer, man kan få til mobilen, alt fra Google og Facebook til apps, der gør det muligt at købe mobilbilletter direkte til mobilen, lave præcise rejseplaner til de selvsamme, gennemfør bankbevægelser, se tv, og, her senest at udnytte resterne i køleskabet til at skabe et nyt improviseret måltid.
Og nu er der en app, som støtter forældrene til nyfødte og svarer på alle spørgsmål, rådgiver om praktiske ting fx vaccinationer, amning, hvad man gør i tilfælde af det eller det symptom og endda har en dagbogsfunktion, hvor mødrene kan registrere, hvornår poden fik sin første tand osv. Det eneste den ikke gør er at skifte bleer, men den forklarer nøjagtigt hvordan man gør ;-D

De farverige luftrotter

Fornylig er miljøforkæmperne gået helt grassat – et fænomen, der hverken er sjældent forekommende eller sjældent ;-D, men motivet er det måske: Julius Von Bismarck og Julian Charriere, to kunstnere, fik den idé at bidrage til udstillingen “Life Clock” ved at indfange en masse duer, de ulækre væsener, som findes i hobetal i et hvert europæisk hovedstad med respekt for sig selv og derfor ikke er udrydningstruede som ham svenskerens fugle forleden, desværre – sik’en plage! :-P, og male den i forskellige farver – blåt, grønt, rødt, gult og lilla – ved hjælp af naturlige frugtpigmenter for derefter at befri dem igen. Hvilket gav København farve. Men så kom en biolog frem og var helt op at køre over, det var dyremishandling, da der lige nu er ynglesæson for duer, og de med de farver ikke kan genkende hinanden og derfor ikke kommer til at yngle.

…
Sik’en skam at duer ikke yngler, hva’? Som om denne plage ikke var talrig nok :-P Ville nogen mon synes, det var synd for rotterne, hvis ikke de ynglede et par sæsoner frem?¨
(fotos om temaet “Some pigeons are more equal than others”, dvs. “Nogle duer er mere lige end andre”)

Innovative selskaber
Ferie er mange gange ligeledes synonymt med rejser. Og med den konkurrence, der er de forskellige luftfartsselskaber imellem, er de konstant i gang med at finde på nye tilbud og udfordringer til at fange kundernes opmærksomhed. Eksempelvis har Korean Airlines nu fundet på at have en cocktailbar ombord (på billedet), og maden kommer fra en økologisk gård.
Og hurra for de store drukture 10.000 meter oppe i luften ;-D

FERIE!!!
Endelig er det blevet ferie! Og hvor kommer det til at bekomme mig godt med 4 ugers dasen!

Og da ferien inspirerer til glad musik, får I lige hittet Summer Holiday, ikke i Cliff Richard & The Shadows oprindelige version men i den version der blev populær i 80erne med de hollandske MC Miker G & DeeJay Sven.

Postkort

Hvis der er noget jeg stadig forbinder med sommerferien – og der er blot 6 timer til min! :-D – er det at sende og modtage postkort fra destinationer langt væk. Den rektangulære papstykke med billeder fra solrige steder ved vandet, eller uendelige solsikkemarker eller vinmarker, berømte monumenter og bemærkelsesværdige huse, smilende mennesker med masser af tid.

Jeg troede imidlertid, at med email, Facebook og sms der var mindre tendens til at sende håndskrevne hilsner, især når man oven i købet bliver nødt til at anskaffe sig frimærker, men sådan er det slet ikke: i hvert fald ifølge hvad jeg har læst så er fortsat 78% af danskerne vilde med at sende feriepostkort.

Ah, den nostalgi! Nå, ja: her i ferien vil jeg også sende et par stykker. 

Undervands vold
Nedtællingen til sommerferien er allerede begyndt: der er kun 2 arbejdsdage tilbage til 4 ugers absolut afslapning! :-D

Og meget apropos, hvis I har planer om at tilbringe ferien med at dykke i koralrevene må jeg advare jer om at passe godt på Papegøjefisken. Tilsyneladende ynder den at nikke skaller X-P

Bacon is

Hvad mad angår betragter jeg ikke mig selv som værende særlig kræsen eller konservativ, og dem der kender mig ved, jeg elsker at prøve nye ting. Men jeg har også grænser: og da jeg hørte om den nye bacon is fra Burger King – 510 kalorier, 18 gr. fedt og 61 gr. sukker per portion og den afskyelige baconsmag, må jeg indrømme jeg fik kvalme!… :-P

Kidnapninger
Kidnapninger kan være mere eller mindre spektakulære. Jeg forestiller mig, det er nemmere at kidnappe en ubeskyttet person end en der bliver beskytter af store gorillaer af nogle bodyguards.

Og hvad med at kidnappe fugle, er det mon nemt eller svært? Det fordi jeg for nylig læste om en svensker (uden tvivl skør), som havde fået 1½ års fængsel for at bortføre 13.000 fugle gennem de sidste 5 år, mestendels af fredede arter, med henblik på videresalg. I hans garage alene fandt man flere hundrede fugle i kummerlige bur. En del af straffen er selvfølgelig for dyremishandling :-(

(foto: Svensk politi/ AP Press)

Solenergi

Glem stoffet der oplader batterier: jeg havde ikke tålmodighed til at vente på, man udviklede det yderligere og har købt et iPhone-cover med indbygget soloplader på tilbud endda! iSolar er, som de siger i reklamen, svaret på alle mine batteri-bønner og består af en solpanel samt et ekstrabatteri. Den ideelle løsning, når ikke man har en stikkontakt til rådighed og det er ubelejligt ikke at have noget batteri tilbage på mobilen! :-D
Den er dig ikke spor smart at se på, som de ellers lovede i reklamen, men ok: man kan ikke have alt. Til gengæld har de nok ret, når de siger, at det er så genialt, det vil få vennerne til at måbe af misundelse ;-)

Besøg
Denne weekend har vi en gammel norsk ven og hans nye kæreste, som vi endnu ikke kendte, på besøg herhjemme. Vi nød gensynet – vi ses for sjældent! – og at lære hende at kende – hun er så sød! Vejret tillod en tur til Københavns historiske bymidte i aftes.
Næste gang må vi på tur rundt om øen her :-)

Popeye

Hvem husker ikke Popeye, den lidet sofistikerede helt fra vores barndom, som var uovervindelig, når han slugte en dåse spinat? Jeg har tidligere refereret ham og de gavnlige egenskaber ved spinat for øgningen af den muskulære styrke og volumen. Men videnskaben står ikke stille, og for nylig har videnskabsfolk ved Karolinska Institutt i Sverige konkluderet, at nitrat, som spinat jo er voldsomt rig i, stimulerer to proteíner, CASQ1 og DHPR, og at disse stimulerer udviklingen af muskelmasse.
…
Jeg tænker selvfølgelig på dig, brormand: mon du stadig spiser spinatsuppe dagligt? ;-D

Undskyldninger
Forleden var jeg ved at dø af grin over en nyhed i radioavisen: i Danmark hvor mange er afhængige af cyklen som transportmiddel er det som bekendt et stort problem, at der er så forholdsvis mange cykeltyverier. Nyheden omhandlede en af disse tyve med meget i munden: vedkommende stjal en cykel og få dage efter returnerede han eller hun til gerningsstedet og afleverede cyklen tilbage i låst stand og med et brev vedlagt, hvor han eller hun beklagede for tyveriet, men hvor havde det været godt han eller hun alligevel havde taget cyklen, som ejeren havde glemt at låse, for der kunne være kommet en rigtig tyv forbi og snuppet cyklen; med andre ord: vedkommende havde nærmest gjort ejeren en tjeneste…
… det var da lidt af en undskyldning: og hvorfor nøjedes denne “gode samaritaner” ikke bare med at låse cyklen?

Besked fra efterlivet

Jeg ved ikke om I så P.S. I Love You, den romantisk komedie , hvor manden inden han dør når at skrive en masse breve til sin elskede hustru og kommende enke samt forberede hende flere overraskelser, hun først får efter han dør. Det er film, så det er en fin og ret romantisk idé. I det virkelige liv ved jeg dog ikke, hvor sjovt jeg ville finde det som efterladt at modtage en besked fra Hinsides.

Det apropos at jeg har hørt tre danskere har besluttet sig for at omsætte denne mulighed til praksis ved at tilbyde på deres hjemmeside eftermail.dk en tjeneste med efterdødsbeskeder fra de afdøde til deres nærmeste pårørende. OM praktiske ting som instrukser og koderne til computeren, hvor alle feriebillederne ligger, ønsker (a la “lad nu være med at læse mine mails, selvom du har fået udleveret, som kun skulle bruges til at lukke mailkontoen”) og livsmoraler (behandl hinanden ordentligt o.l.). Når tjenesten via CPR.-registret finder ud af, kunden er død, aktiveres kundens ønske, og den valgte pårørende får tilsendt en mail.

…

Jeg får helt kuldegysninger X-P

Gavnlige nektarer

Der er tre ting, jeg ikke bliver træt af at lovprise for de gavnlige effekter de har for helbredet: chokolade, kaffe – og rødvin! Som jf. hvad jeg har læst er det ligeså gavnligt som motion! Ifølge en undersøgelse gennemført af en gruppe forskere ved universitetet i Alberta i Canada og for nylig offentliggjort i Journal of Physiology, har rødvin resveratrol, en antioxidant der bedrer muskelfunktionerne generelt og hjertefunktionen i særlig grad samt knoglemassen og den fysiske præstationsevne.

Forskerne foreslog, at denne opdagelse kunne hjælpe patienterne, der grundet fysiske begrænsninger ikke var i stand til at dyrke motion; men mit forslag er selvfølgelig, at det kan gavne selv dem, der som jeg knokler med at dyrke hård fysisk motion 4-5 gange om ugen, samtidig med det skaber et lille bitte dilemma: skal jeg gå i gang med mit sædvanlig spinningsprogram eller skal jeg sidde og nyde et glas i dag? ;-D

Hvordan man undgår at blive efterårssløj

Det lyder måske udenfor sæsonen, men vejret har som bekendt været gennemgående temmelig elendig heromkring, så det har mindet om efterår; derfor kom jeg i tanke om nogle sundhedsråd, jeg på et tidspunkt læste, om hvordan man kan holde sig frisk og rask igennem efteråret. Her er de så:

* At vaske hænder (og jeg kan understrege det nok!): megen sæbe og varmt vand er potente våben til at forebygge forkølelser og influenza.

* En anden måde at undgå baktusser og vira er at bevare en vis afstand til andre mennesker, især hvis de forekommer at være syge (så de ikke nyser på en :-P)

* Det siges, at det at drikke meget vand holder næsens slimhinder fugtede og dermed i form mht. at fange potentielle vira.
* At slappe af og have venner omkring styrker immunforsvaret og derfor barrieren mod smitten

* Åbenbart får smilende mennesker ikke så tit influenza.

* Endelig husk vitaminerne – med så megen frisk frugt som der er i øjeblikket er det nemmere end om efteråret. Det handler også om at udnytte solen, når den titter frem, for D vitamin er ligeledes vigtig.

Auktion

Og apropos teknologiske opfindelser har I sikkert hørt forleden om en auktion, der lige har været, hvor man har solgt Apples første computer (på billedet) til mere end 1 million kroner… med andre ord: mere ned den nyeste MacBook model…
… er det bare mig, eller lyder det latterligt?

Tillykke med fødselsdagen, elskede!

Det er min mands fødselsdag i dag, og vi fejrer ham i familie med en frokost!

Tillykke med dagen, min elskede! Håber du får en dejlig dag :-D

(og du får lige en kagemand!)