Nytårsaften
I år var det som det var, og det bliver ikke spor svært at tage afsked med det. Tidspunktet indbyder ikke til fester. Jeg regner med en stille tosom aften med god mad og snak.
God nytårsaften!

Vaccinerne 
Endelig har vi fået en vaccine efter 11 måneder med en pandemi, der påvirkede hele verden. Alligevel er der mange der er i tvivl, om de vil lade sig vaccinere. For at prøve at overbevise de mindre tvivlrådige måske, har den tyske pilot Samy Kramer fløjet 200 km i kanyleform omkring Constanzesøen. Samtidig er det en hyldest til den europæiske Covid 19 vaccinationskampagne.

Udstilling
Hvis jeg tog til Lissabon i marts ville jeg meget gerne tage ud at se den kommende udstilling om Hergè, Tintins “far”, med originale plancher, malerier fotos og arkivdokumenter. Jeg er fan af Tintin 😀

Affald
Modens verden forbavser mig stadig med deres fantastiske kreationer. Denne gang var det den taiwanesiske designer Wang Li-ling, som synes det var en idé at bruge affald til at give unikke futuristiske detaljer til sine kollektioner. Hun er utrættelig på genbrugspladserne for at finde disse skatte til materialer. Ledninger, plastrør, jeg ved ikke hvad.

Bøde 
Jeg kan virkelig ikke li’ diskrimination, hverken den positive eller den negative. Men åbenbart tager man det endnu mere alvorligt i Frankrig: jeg har læst, at Paris Rådhuset har fået en bøde på 90 tusinde euro for at have alt for mange kvinder i lederstillinger. Åbenbart har de en lov, der sætter en max grænse for et køn på 60% for sådanne stillinger.
På billedet Paris borgmester, Madame Anne Hidalgo.

Rekord 
I år var anderledes på alle fronter. Selv julemusikken begyndte at blive afspillet mellem 11 og 22 dage tidligere end det plejer. Alt for at opmuntre os og lette stemningen. Den mest hørte sang var… All I want for Christmas is you, af Mariah Carey, fulgt af Last Christmas, af Wham!, hvilket heller ikke er nogen overraskelse.

Glædelig jul! 
Jeg kiggede kun forbi for at ønske jer gode festligheder (selvom de i  år bliver få og små) og en rigtig dejlig jul!

Juleaften
Vi har træet, vi har gaverne, vi har middagen. Men den absolut yndlingsdel er, som I ved, den lækre risalamande med varm kirsebærsovs 🍒🍒🍒🍚

Flere gaver
Næsten værre end ansigterne er de grimme strømper og trøjer med reklame fra Licor Beirão (et portugisisk likørmærke), som på ingen tid blev udsolgt i Lidl. Det siges, de blev skabt for at bibringe udvekslingen af gaver godt humør. Men hvis jeg modtog sådan en grim gave, ville jeg blive alt andet end i godt humør…

Gaver
Hvis I stadig mangler at købe gaver, her er en idé: i Tokyo har de en butik, som sælger ansigter. Shuhei Okawara, butiksejeren, opkøbte ansigterne af flere mennesker; dvs. For 40.000 yen (ca. 317 euro) opkøbte han retten til at bruge deres billeder til at lave superrealistiske masker, som han sælger for 779 euro.
Han siger, at folk står i kø til at sælge ham ansigterne, men jeg tror det er et salgstrick. For det det så creepy!

Og der jules videre 
Den forfærdelige pandemi som har fyldt det meste af 2020, har gjort os mere kreative i den måde, hvorpå vi gør ting og prøver at bibeholde en vis grad af normalitet. Juleforberedelserne er ingen undtagelse: fx i Vilnius, i Litauen, har de bragt julen til altanerne og vinduerne, som dekoreres med julemotiver.

4. søndag i advent
Med at forberedt, indkøbene i hus og gaverne pakket ind for nogen tid siden, og julebrevene sendt ud, er der kun det tilbage at nye julefreden, gløggen, en skive af julekagen i ny og næ. Og i nedtælling til den korte juleferie.

Legetøj som følger med tiderne
Jeg læste forleden at legetøj på alle måder følger med tiden: det følger ikke kun diskursen om mangfoldighed, men nu er der endda dukker med mundbind på, hvis smitte helbredes med at blive kildet, antivirus laboratorier, så børnene kan lære at håndtere vira og bakterier, osv. ”Hvis vi gør dette virus sjov, vil børnene lære meget mere om det og om hvordan de beskytter sig”, siger grundlæggeren af virksomheden Science4You, som producerer didaktisk, videnskabeligt legetøj og bl.a. har lavet det laboratorie.
…
Dette virus er ikke sjov! Og dette virus kan ikke helbredes med at blive kildet – det er tværtimod afgørende at undgå fysisk kontakt, de herrer! 😒

Handlendes humor 
Jeg er kommet frem til den konklusion, at jeg ikke deler humor med den ældste købmand i Gaia, i Nordportugal, som udover med friske kvalitetsvarer tiltrækker kunderne allevegne fra med såkaldte humoristiske plakater. A la: “Kære kunde, til denne pris lad ikke grisene dø af sult”, eller den på billedet, hvor der står: “Advarsel: det er forbudt at pile ved kastanjerne grundet COVID-19. Et kastanjetræ er allerede død.”

Julejunkfood 
Og mens nogle serverer delikate retter juleaften, foretrækker de i Japan junkfood, rettere den friterede kylling fra Kentucky Fried Chicken. Ti procent af den ”restaurantkædes” årlige omsætning i Japan indtjenes mellem 20. og 25. december.
Ikke engang ved at servere det på et fint julepyntet bord hjælper til at få det til at fremstå lækkert :-P

Madspilde 
Der er få ting der påvirker mig så meget som madspild. Jeg tænker på dem der intet har at spise og dør af sult andre steder på kloden. Og hvor meget det tynger ift. klimaaftrykket at producere for at smide ud. Man laver kampagner, prøver på at finde løsninger og alligevel smider supermarkederne uge efter uge tonsvis af mad over sidste salgsdato ud. Se bare hvad denne unge københavner har fundet på sine runder: 40 pizzaer, masser af kødpålæg og andre kødprodukter, æg, osv.
Der er 260.000 tons madspild om året. Det er kriminelt! Og bliver man taget i noget kriminelt, plejer det at få konsekvenser, siger jeg bare…
(fotos: Matt Homewood)

Gør det ikke! 
Forleden læste jeg følgende overskrift:” Sådan undgår du at optage gæld i juletiden”. Og de gennemgik 32 punker. Jeg orkede ikke engang at læse det. Fordi det er såre enkelt: køb ikke på afbetaling og brug ikke penge, du ikke har uden at have regnet nøje på det.
Jeg har også nogle råd i forhold tik ikke at optage gæld for at holde ferie, hvis I vil.

Tillykke

En anden der må lykønskes er Rubin Ritter (på billedet), som de sidste 11 år har været direktøren for det ekstremt succesfulde online salgsfirma Zalando, som nu som 38-årig har besluttet sig for at forlade den prestigefyldte post for at vie sig familien og prioritere konens karriere. Efter det var hans tur synes han, det skulle være hendes.

3. søndag i advent
Traditionen tro, i dag vil jeg bage portugisisk julekage: den herlige krans med kandiserede frugter, nødder og andet godt. I år med færre kandiserede frugter, for da det ikke var muligt at rejse til Portugal, hvor jeg plejer at købe dem, bliver det med det jeg kunne finde i Danmark af pyntekirsebær o.l. Jeg kommer til at lave 4 eller 5, jeg har endnu ikke besluttet mig: en til en veninde, en anden til en ven, måske tager jeg en med på arbejde, og i hvert fald en til os.
Var det noget? 😉
(billeder af julekagen sidste år: vida de praia)

Olympiske discipliner
Jeg begynder at finde bizart, hvad der efterhånden er blevet indlemmet blandt de officielle olympiske discipliner, eksempelvis hesteridning og skate og nu fornylig breakdance, som kommer til at være med i de Olympiske Lege i 2024.

Cascais i blomst 
En af de ting jeg virkelig nyder i december, er udendørsdekorationerne, både lysene og blomsterne. I Cascais, Portugal, har de i år valgt julestjerner (Euphorbia) som er plantet hist og her i hele kommunen.

Papir 
Mød Valentyn Frechka, en 19 år ung ukrainsk gymnasieelev, som på tre år sammen med en lokal papproducent har fundet på en måde at omdanne faldne blade fra træerne til papir. Han står foran initiativet Re-Leaf Paper, hvor man producerer papirposer og emballager fra de fibre der kommer fra bladene.
En opfindsom måde at bruge naturressourcerne og mindske klima- og miljøaftrykket! Magasinet Forbes har velfortjent æret ham som en af de 30 yngste ukrainere med størst succes.

Vidunderbarn
Mød den 15-årige Gitanjali Rao fra Denver, Colorado, i USA. Denne unge forsker blev udmærket som den første “Årets Unge” af magasinet Time for sine opfindelser. Hun har bl.a. opfundet redskaber til at identificere forureningsstoffer i kontamineret drikkevand.
En klapsalve! 👏👏👏👏👏

Babyboom 
Vi talte forleden om børn og familier. Jeg ved ikke, om I nogensinde tænkt på, hvorfor efterkrigsgenerationerne har været særdeles store i de lande, hvor der var nedlukning i 40’erne. Par under nedlukningen havde ikke andet at lave, så… osv. 😉 Måske derfor har man troet, at et lignende fænomen ville ske efter nedlukningen grundet pandemien, og man ville se langt flere fødsler her sidst på året. Men nej: det holder sig på samme niveau som i tidligere år. Denne gang har folk åbenbart haft nok at give sig til.

Baller 
Ordet balle kan betyde forskellige ting, men her refererer jeg til høballer og vil tale om at samle høballer. Som i dag stadig bindes op med plastsnor mange steder, som dyrene sluger eller forbliver på marken og bidrager til forurening med mikroplast. Derfor gik en forening i Nordportugal, Foreningen for Undersøgelse og Beskyttelse af Kreaturer, i gang med en kampagne for at få landmænd til at bruge sisalsnor, som jo ikke forurener. Kampagnen hedder ”Naturlige Baller” (oversat).

2. søndag i advent 
Så er vi kommet en søndag nærmere juleaften. Med hjemmet allerede pyntet op og alle gaverne indkøbt men ikke pakket ind, og de første gaver i julekalenderen pakket op, udover at ville skrive nogle julehilsner og bage julekage næste weekend, er der lidt tilbage at forberede. Så jeg vil kunne slappe af og nyde min gløgg 😋
(foto: vida de praia)

Det ideelle 
Jeg havde 3 søskende. Min bror har to døtre, hvilket er hvad portugiserne indtil fornylig fandt det ideelle antal børn. Forleden læste jeg imidlertid, at idealet er ved at skrumpe endnu mere ind: den sidste rundspørge gennemført af det Portugisiske Statistikinstitut viste, at det ideelle gennemsnit nu er nede på 1,69 børn.
Mon vi kommer til at se halve mennesker? 😉

Pandemien og chokoladen 

I år, jf. Hvad jeg har læst, og som det var uundgåeligt, har selv chokoladejulemændene, i hvert fald de tyske fra Wawi Shokolade, underlagt at gå med mundbind 😉 Det startede som en joke, men de fik så mange bestillinger, at de besluttede sig for at fortsætte.

Sult 
Ifølge en undersøgelse for nylig offentliggjort i det videnskabelige magasin Nature Neuroscience, med den sociale isolation og færre sociale interaktioner under den nuværende pandemi reagerer hjernen på ensomheden bogstavelig talt med sult: neurologisk ligner sultreaktionen, man har efter at faste, bare for social interaktion.
Som altid studerede de universitetsstuderendes reaktioner: de isolerede 40 sunde ”forsøgskaniner” i 10 timer og viste dem bagefter billeder af yndlings sociale aktiviteter. Efterfølgende blev de bedt om at faste i et døgn og bagefter viste de dem billeder af lækker mad. MRi viste lignende hjerneaktivitet i begge situationer men ingen reaktion, hvis den sultne så billeder af sociale situationer, ej heller når den ensomme blev vist billeder af mad. Og ingen af dem reagerede, da de blev vist billeder af smukke blomster.
Det var allerede velkendt at social interaktion er et grundlæggende behov. Interessen for blomster må mere være noget man lærer.

Mere kreativitet
Et andet kreativt initiativ fra et entreprenørsind i Nordportugal er disse masker lavet af organisk bomuld og plast samlet fra havet! Hver maske er fuldt ud certificeret til mindst 25 vask svarer til ca. 2 plastflasker.

Kunst 
Der er folk som er meget kreative: ejeren af restauranten Pino i Frankfurt er en af dem: han har lavet en installation, hvor pandabjørn sidder og drikker øl (hvis det Corona-sprøjt kan kaldes øl) for at illustrere alle de tomme pladser på restauranten som følge af pandemien (panda – pandemien… kan I se det?)