fredag, maj 31, 2024

Venskaber

Jeg har altid haft lettere ved at få mandlige venner end kvindelige venner; piger er mere komplicerede, de smeder ranker og intriger, mens mænd generelt er, hvad de viser, de bærer ikke nag og er der altid, uanset hvad der sker. Og det er en skam, at de har et så dårligt ry på venskabsområdet; der er i hvert fald dem, der ser dem, især i forholdet mellem mænd, som overfladiske og konkurrencepræget. Sådan er mine venner slet ikke, og jeg har altid kunne regne med dem følelsesmæssigt. Og jeg har mødt mange piger uden den store dybde, og som er lige så konkurrencepræget. Jeg kan huske, at en i gymnasiet mobbede mig for at have de bedste karakterer i klassen, mens hun havde de næstbedste karakterer. Og hvad hvis der var to smukke piger i klassen...? Uha!...

torsdag, maj 30, 2024

Hundeluksus 
Har I hørt om BARK Air, flyselskabet, der blev skabt til at transportere kæledyr, sammen med deres ejere, selvfølgelig? Ideen kom fra den administrerende direktør selv, som havde svært ved at transportere sin hund på langdistanceflyvninger med et normalt fly. Hos BARK Air vil de møde alle dyrenes komfortbehov, idet de tager højde for, at mange dyr er stressede, når de rejser med fly: de har en hurtig check-in, et venteværelse med godbidder til dyrene og ombord serverer de “ champagne til hunde” og mad. Det har plads til 15 passagerer plus hunde, men for større komfort skal der kun maksimalt 10 ad gangen med, og en enkeltbillet til en international flyvning koster $8.000 for en person og en hund og $6.000 for indenrigsflyvninger. De starter med ruter til New York, Los Angeles og London, men vil udvide antallet af destinationer, hvis de får succes.

onsdag, maj 29, 2024

 

Cremetærte eller Lego 
Jeg kan til gengæld virkelig godt lide vanillecremetærter og lego. Og der er ikke noget bedre end at kombinere tingene: Lego lancerede for nylig en vanillecremetærte lavet af lego: den har mere end 11.000 brikker og kan ses i den nye Lego-butik i Lissabon, hvorfra tærterne stammer.

tirsdag, maj 28, 2024

Tesla

Jeg kan virkelig slet ikke lide Tesla: udover at bruge børnearbejde til at udvinde de mineraler, der er nødvendige til batterierne, og til at udvinde dem bruger kviksølv, som ender med at forurene vandet, er de grådige og løgnere. Der var et kæmpeproblem med affjedringerne og styretøjet, som havde defekte dele; Tesla vidste det, men da de gik i stykker - hvilket kunne have forårsaget dødsfald - gav de bilisterne skylden.

mandag, maj 27, 2024

Godhed
Det behøver ikke forklaring kun oversættelse: verden er fuld af gode folk; hvis ikke du kan finde en, vær en.

søndag, maj 26, 2024

Fiskerestaurant

I København er der få restauranter, der serverer god fisk. Denne, Kroghs, er en af ​​de få og en favorit. Og jeg får enormt meget lyst til en fiskefrokost!

lørdag, maj 25, 2024

Venstrehåndede

De fleste mennesker er højrehåndede, hvilket betyder, at de overvejende bruger deres højre hånd. Men 10% af befolkningen er naturligt venstrehåndede eller kejthåndede (jeg siger naturligt, for før i tiden blev venstrehåndethed betragtet som en defekt, og i skolen tvang de venstrehåndede til at blive højrehåndede og de blev straffet indtil de kunne det). Og det siges, at venstrehåndede mennesker generelt er intelligente mennesker, hvilket jeg kun kan bekræfte ved at se eksemplet med en af mine, der er det. Men hvordan bliver en person venstrehåndet? Ud fra hvad jeg har læst, er det hjernen, der bestemmer: når venstre hjernehalvdel er mere dominerende i at kontrollere hænderne, er personen højrehåndet, hvis det er den højre hjernehalvdel, er personen venstrehåndet. Hjernens beslutningsproces, trods megen forskning, forbliver dog et mysterium.

fredag, maj 24, 2024

Poser
I miljøets navn blev engangsbestik af plastik forbudt, og vi står tilbage med elendigt bambusbestik, som det praktisk talt er umuligt at spyde og skære maden med; og hvis du er så heldig at fange en bid, smager det mere af bambus end af mad. Nu vil EU sætte en stopper for frugt, der allerede er pakket i plastik og fremme løs frugt og erstatte de tynde plastikfrugtposer med papirposer. Og for at manipulere forbrugeradfærden, for at tvinge os til at vælge papir, vil forbrugerne snart begynde at betale et gebyr for de tynde plastikposer, ligesom vi allerede betaler en formue for stærkere plastikposer til indkøb. Alle, der har set ture i supermarkedet i amerikanske film, ved dog, at det ikke engang behøver at regne, før papirsposerne får hul i bunden, og indkøbene ender ud over fortovet. Ser MEP'erne ikke amerikanske film? Eller er de bare ligeglade med folket og foretrækker enøjet ideologi frem for vores livskvalitet?


torsdag, maj 23, 2024

Chokoladeby

Jeg læste for et par dage siden, at man i provinsen Xi'an i Shaanxi i Kina havde åbnet et nyt museum, der var helt anderledes: i stedet for de normale udstillinger portrætterede de byens historie med våbenskjoldene og alt det andet af mørk chokolade. Forestil jer de tonsvis af chokolade, der blev brugt til at lave alt dette - og til den kakaopris, vi har for tiden!...
De styrer temperaturer og luftfugtighed for at beskytte udstillingerne. Jeg håber bare, de også har tænkt på at beskytte dem mod dem med en sød tand 😉

onsdag, maj 22, 2024

Farvel, pessimisme

Hvis jeg fortalte jer, at verden bliver bedre og bedre, ville I nok kalde mig naiv eller dum og påpege, at det ikke er det, vi ser i nyhederne. Det er det ikke, nej; men problemet ligger i nyhederne, der søger og gensøger og holder persevererer i det dårlige. Det er en kendsgerning, at takket være love, der beskytter arbejdere, børn, kvinder, mere fokus på frivillig gensidig hjælp, kort sagt mere humanistiske værdier, der i stigende grad spreder sig rundt i verden, er verden blevet bedre. Og hvis I ikke tror på det, så sluk for nyhederne og se, hvad der sker omkring jer med jeres egne øjne.

tirsdag, maj 21, 2024

Detox

Og hvad angår teknologier eller myter: enhver, der tror, ​​at det at være uden telefon i en periode er en måde at "afgifte" på, tager meget fejl. Eksperter anbefaler det ikke, da telefonen mere end noget andet er et middel til uafhængighed, individualitet, kontakt med omverden og rekreation. Tag det fra mig, og jeg bliver stresset.

mandag, maj 20, 2024

Maskine
Mød Adamastor Furia, den første portugisiske superbil, produktet af et partnerskab mellem den akademiske verden og erhvervslivet med det formål at udvikle nye teknologier inden for deres fælles passion for biler. Letvægts (1.100 kg.) og aerodynamisk, takket være sin kulfiberkonstruktion, accelererer den fra 0 til 100 km/t på 3,5 sekunder, til 200 km/t på 10,2 sekunder og op til 300 km/t. Lavet på Perafita (hvor de også har den restaurant jeg tidligere har refereret, husker I?), i Matosinhos. Eksklusiv både for dens design og dens pris (1,6 millioner euro før skat). De vil lave en begrænset serie på kun 60 køretøjer, nogle til landevejen, andre til banen. Til denne pris kunne de dog godt nøjes med det halve... medmindre de formår at tiltrække Cristiano Ronaldo og andre excentriske milliardærer.

søndag, maj 19, 2024

Koldt og varmt

Der er dem, der er bange for at rykke mellem temperaturer, og tænker, at de er mere tilbøjelige til at blive syge, hvis de pludseligt skifter fra koldt til varmt og omvendt. Men for nylig er det kommet frem, at det ikke var andet end en myte, og hvad mere er: at det styrker mental sundhed og immun- og muskelsystemet hurtigt at skifte mellem ekstreme temperaturer – for eksempel at gå fra saunaen til et isbad, eller fra et iskoldt flodbad til et varmt bad, som kaldes "kontrastbadning". Dette tilbydes endda på adskillige hoteller og kurbade rundt om i verden, fra Finland og svensk Lapland til Asien og Nordamerika.

lørdag, maj 18, 2024

Guide-hunde

Og vi fortsætter blandt vores firbenede venner, hvor jeg fandt interessant at læse om en flok hunde i Akaroa, New Zealand, der blev trænet til at lede efter Hector-delfiner, som er sjældne der. De sejler på en båd, og med deres meget skarpe høresans identificerer de dem på afstand ved de lyde (klik og fløjten), som de kommunikerer med hinanden med. Og de gøer ikke, så de skræmmer ikke delfinerne, men de er vakse nok til, at turister kan ise, at der er delfiner i sigte.
(fotos: Natasha Bazika)

fredag, maj 17, 2024

Rejser

Katte er frække og er fascineret af kasser. Men katten Galena, fra Utah, USA, “gjorde det grundigt”: i midten af ​​april blev hun fundet i en boks, hvor hun havde tilbragt 6 dage uden at spise eller drikke, og 1.600 kilometer hjemmefra, i Californien; hun var kommet ind i en kasse med støvler, som var blevet lukket igen og kørt til posthuset for at blive returneret. Ejerne, Carrie og Matt, var ikke klar over, at katten var kommet ind i kassen, før de lukkede den; de ledte overalt efter missen, satte plakater op, bad om hjælp fra venner til at lede efter den og gik til af bekymring, da eftersøgningen ikke viste resultater. De var ved at give op, da en dyrlæge ringede til dem for at informere dem om, at den stakkels kat, som var dehydreret og sulten, men takket være en spalte i kassen havde fået nok ilt, var blevet fundet i live i Los Angeles stadig inde i kassen af ​​en medarbejder fra Amazon, som tog hende med til en dyrlæge for at tjekke, om hun havde en identifikationschip. Og det havde hun. Hun blev genforenet med sine ejere dagen efter.
Næste gang…

torsdag, maj 16, 2024

Det regner med fisk!...

Hørte I om det nylige fænomen i Iran, hvor det regnede fisk? Eller som alligevel ikke skete, men kunne være sket, for ifølge videnskaben er det et eksisterende fænomen, for eksempel når kraftig vind og tornadoer fører dem væk og lader dem falde et andet sted hen?
Jeg kan godt lide fisk, men jeg ville foretrække, hvis det regnede med blæksprutter 😊

onsdag, maj 15, 2024

Toilet
ter

Der kan siges meget om den britiske regering, men på ét nøglepunkt demonstrerede den sund fornuft (og EN-DE-LIG er der nogen som gør det om dette emne!): den insisterer på, at toiletter i Storbritannien fortsat skal være opdelt efter køn i skolerne, hospitaler, restauranter, indkøbscentre og andre offentlige steder. Den britiske minister for Kvinder og Ligestilling påpeger, at såkaldt neutrale badeværelser nægter privatliv og værdighed til både mænd og kvinder.” De ønsker således at sætte en stopper for såkaldt kønsneutrale badeværelser. Selvfølgelig bliver denne foranstaltning voldsomt angrebet af det transkønnede samfund, der som altid føler sig diskrimineret, og LGBT-grupper kalder selvfølgelig forslaget “transfobisk”. Men jeg føler mig utilpas, hvis en mand, uanset hvor meget af en kvinde han “føler sig”, kommer ind på samme toilet som mig. Hvorfor lade et mindretal genere flertallet?


tirsdag, maj 14, 2024

Æg fordi
Der er en masse kontroverser om æg. Jeg ved ikke engang hvorfor: det er mere end dokumenteret, at æg med deres vitaminer A, D E og B12, riboflavin og folat og mineraler som jern, calcium, jod, selen og zink er godt for dit helbred. Og de har den gode kolesterol. Ud fra hvad jeg har læst, er æg, især til morgenmad, afgørende for vægttab, da de har så meget protein og få kalorier og får dig til at føle dig mæt, hvilket reducerer behovet for at spise mellemmåltider før frokost. Æg styrker også immunforsvaret, takket være det høje selenindhold, de styrker også hukommelsen takket være aminosyren cholin, og synet takket være lutein. Og kalk og D-vitamin styrker selvfølgelig tænder og knogler. Ydermere hjælper det med at forhindre depression gennem D-vitamin, som også er essentielt for celleregenerering, hvilket bremser alderens effekt på huden. Og ikke nok med det, men listen er allerede lang 😊

mandag, maj 13, 2024

Bogbanden

Har I nogensinde hørt om bogbanden? Med henvisning til onkel Joakims historier er de en bande som Bjørnebanden, men i stedet for at stjæle penge, har de stjålet sjældne og dyrebare bøger, typisk førsteudgaver, og især af russiske forfattere, såsom Alexander Pushkin og Nikolai Gogol, fra nationale biblioteker i Tjekkiet, Polen, Litauen, Estland, Letland, Finland, Tyskland, Schweiz og Frankrig. Der er mistanke om, at de har solgt dem på auktioner i Rusland. De har spredt skræk i bibliotekarernes verden, med deres tyverier på i alt mere end 2,5 millioner euro (18 mio. kroner). Ikke hvem som helst har adgang til sådanne værker, som normalt ikke engang fremvises for offentligheden; de forklædte sig som litteraturforskere og bad om at studere de pågældende dyrebare værker. Og mens bibliotekarerne var distraheret, byttede de originalerne ud med kopier, hvilket først blev bemærket for sent.
Nå, efter mange års efterforskning blev de endelig fanget af Europol.

Hvis I vil, kan jeg skrive filmmanuskriptet.

søndag, maj 12, 2024

Hængebro

Jeg er ikke særlig udsat for højdeskræk, men mennesker var ikke skabt til ekstraordinære højder. Alligevel er der dem, der er fascinerede og målrettet udfordrer deres sanser (og det er ikke mig, for jeg hader at føle mig svimmel og den kvalme, det forårsager): faldskærmsudspring, bungeejumping. Og gåture langs fodgænger hængebroer ophængt mellem enorme kløfter, som denne i Sellano, i Umbrien-regionen, i Italien, som åbnede i slutningen af ​​marts, og som med dens 175 meter over havets overflade siges at være den højeste fodgænger hængebro i Europa, så højt som Arouca, i Portugal. De kalder den “den tibetanske bro”, fordi den minder om tibetanske tinder og er 500 meter lang. Og langt nede ligger Vigi-floden.
...
Hjææææælp!

lørdag, maj 11, 2024

Flyde

Lige siden jeg lærte at svømme, har jeg elsket at flyde. Men jeg anede ikke, at der findes en terapeutisk metode omkring at flyde, som siges at være med til at reducere symptomer på angst og depression og andre psykiske sygdomme. En times sessioner i en flydetank med varmt vand mættet med salt formodes at være et hit. Vidste I det?

fredag, maj 10, 2024

Handling

Hvad gør du, når du får et fladt dæk gang på gang? Jeg hidser mig op, brokker mig alene; hvilket ikke løser noget.
Mød amerikaneren Alex Benigno (på billedet), som ikke nøjedes med at brokke sig: han var så træt af at skulle skifte punkterede dæk på både sin bil og sin cykel, at han besluttede at bruge sin fritid på at samle metalstykker fra vejen i hele Atlanta, USA. Med magneter på cyklen er det allerede lykkedes ham at samle mere end 180 kilo metal.
180 kilo! Jonglerer folk mon med søm og skruer eller hvad?

torsdag, maj 09, 2024

Diamanter er for altid

De, der ikke har penge til at købe guld og ædelsten, nøjes med blingbling. Sådan har det i hvert fald altid været; nu bliver der tilsyneladende fremstillet syntetiske diamanter i laboratorie, og det siges, at de er af så god kvalitet, at kun den bedste guldsmed med det rette værktøj kan se forskel på disse og diamanter, der tog tusinder af år at udvikle sig naturligt i miner. Når alt kommer til alt er begge kulstofprismer, men krystalliseret og hærdet forskelligt, de virkelige gennem tusinder af år med atmosfærisk tryk, og de syntetiske gennem enten eksponering for kulgas i ekstrem varme, hvilket forårsager, at partiklerne af kulstof koncentrerer sig i løbet af få uger, eller af kulstofpartikler udsat for højt tryk og høje temperaturer.
Jeg har ingen diamanter, men hvis jeg havde, ville jeg gerne have, at det var en med en gammel historie.
(foto: Davide Monteleone, Nat Geo Image Collection)

onsdag, maj 08, 2024

Nysgerrighed

Mød Luis Francisco Ponce de León Jimenez, en 80-årig spansk mand, der aldrig blev træt af at ville lære. Til det punkt, at han allerede har afsluttet ti forskellige universitetsgrader, ikke af ubeslutsomhed, men af ​​nysgerrighed og tørst efter viden, og som sådan fortsætter med at studere til en 11. Hvilket burde stimulere “pæren“ tilpas meget. Det er overflødigt at sige, at han er den ældste universitetsstuderende i Spanien, da der er få, som er lige så nysgerrige som ham.

tirsdag, maj 07, 2024

Intermitterende faste
Den måde, jeg griber mad an på, er meget pragmatisk: alt med måde, undgå overdrivelser og modefænomener og frem for alt undgå "opskrifter" fra såkaldte ernæringseksperter, en profession, der er vokset enormt uden sine udøvere, som lever af kundernes naivitet, er virkelig kvalificerede. Jeg ville aldrig gå på strenge diæter, hvor jeg kun kan spise x-antal vindruebær, eller ikke kan røre en bestemt madvare, eller gå på skøre og ubalancerede diæter som Atkins, rig på proteiner og lav på kulhydrater, eller en anden rig i fedt og fattig i resten.
Den nyeste af disse moder er intermitterende faste, hvor du kun spiser på bestemte tidspunkter af dagen (f.eks. mellem kl. 7 og 19); Det er blevet ekstremt populært, men nyere undersøgelser peger på de risici, det udgør for helbredet, især hjertesygdomme.
...
Med måde. Og sund fornuft.

mandag, maj 06, 2024

Hive

Podcasten Birras da Mãe (oversat: “Mors raserianfald”) bragte endnu en gang et mildt sagt kontroversielt emne op: de retrograde kommentarer fra bedsteforældre, frustrerede og irriterede over deres børns passivitet i lyset af deres børnebørns temperament og raserianfald, a la “ville det ikke gå hurtigere med et hiv i ørerne?”
Svaret er meget enkelt: nej! Alle de ørefigner, lussinger og tæsk, man gav mig, gav mig kun lyst til at gøre det endnu værre, men bag deres ryg 😉
Og i øvrigt, for dem, der skulle have glemt det, har fysiske afstraffelser været ulovlige i lang tid.

søndag, maj 05, 2024

Kermit
Kan I huske Muppetshow, den serie af dukker, der opnåede enorm popularitet i 80'erne, med den helt igennem grønne Frøen Kermit (t.h.) som stjerne i spidsen for et teaterselskab? Den prægede mig meget. Og det må også have gjort indtryk på den, der fandt dette forstenede kranium (t.v.) fra den såkaldte Perm-periode for næsten 300 millioner år siden, så meget, at vedkommende endda navngav amfibievæsenet Kermitops gratus, til ære for Frøen Kermit. Kraniet, ikke af Kermit men af Kermitops gratus, er udstillet på Smithsonian National Museum of American History.

lørdag, maj 04, 2024

Mysterier
En blå solsort (Monticola solitaruis) har glædet ornitologer i USA og har givet meget at tale om: lige siden Michael Sanchez, en amatørfotograf, fangede den på sit billede et sted på en strand på vestkysten i Oregon, har folk undret sig over, hvordan fuglen, som ikke er hjemmehørende på det sted, men fra steder med klipper og klipper, var havnet der.
...
Flyvende? 😊

fredag, maj 03, 2024

Bluey
Kender I den australske tegnefilmserie Bluey, som sendes på Disney-kanalen? Jeg har aldrig set den, men jeg har set de ikoniske figurer. Den ser ud til at være blevet ekstremt populær, inspirerende fødselsdagstemaer, legetøj, bøger osv., som hurtigt bliver udsolgt i butikkerne. Efter hvad jeg har læst, er den lavet til børn, men tilsyneladende kan forældre bedre lide tegnefilmen end deres børn...
  så brug ikke den undskyldning, at I kun sidder og ser den pga. ungerne 😉

torsdag, maj 02, 2024

Træer
Den gådefulde kunstner Banksy har gjort sit igen: han har nu malet et vægmaleri af et træ i det nordlige London. Denne dukkede op natten over i midten af ​​marts i en boligbygning i London, på Hornsey Road, i Finsbury Park; nå, ikke helt et træ, men nogle grønne pletter som forestiller blade bag et træ strippet for blade. Og ved siden af ​​malede han en kvinde med en højtryksrenser, som dem der bruges til at vaske fortove, fliser, vægge mv. Der var mistanke om, at de var hans arbejde, og det bekræftede han.

onsdag, maj 01, 2024

Arbejdernes Internationale Kampdag

I dag fejrer vi Arbejdernes Internationale Kampdag, som mange steder er en helligdag. I Danmark er det ikke en helligdag, men hvorvidt man har en (eller en halv) fridag afhænger det af hvilket erhverv og overenskomst du har. Det plejede også at være fridag for mig, men de ændrede min overenskomst i mellemtiden, så som det har været kutyme i nogle år nu, skal jeg på arbejde.
Kampen fortsætter for bedre og mere værdige arbejdsforhold.
God International Kampdag!