I en nær fremtid
Da jeg var barn så vi hver søndag den science fiction serie som hed ”Space 1999”, om en gruppe jordboer, som havde bosat sig på en månebase. I den dengang så fjerne fremtid virkede alt muligt, så som at rejse fra et sted til et andet på få sekunder. 1999 gik forbi, vi kom ind i et nyt årtusinde, men livsstilene ændrede sig alligevel ikke så radikalt…
… eller det troede jeg i hvert fald, indtil jeg hørte tale om fremtidens køleskab, som allerede er på prøve i nogle hjem. Med fremtidens køleskab bliver indkøbssedlerne tilsyneladende overflødige, og man undgår vist de irriterende øjeblikke, hvor man lige er kommet hjem fra indkøb og opdager, at man glemte at købe æg. Med den nye RFID (Radio Frequency IDentification) teknologi behøver man kun at sende en sms fra supermarkedet hjem til køleskabet for at spørge, hvad det har på hylderne: en liter mælk og en pakke gratineringsost; samt hvad der mangler i forhold til den opskrift, man har udvalgt. Efter indkøb og inden varerne sættes på plads i køleskabet, scannes de ind og scannes ud ved brug. Og et computerprogram informerer om produktets oprindelse, anvendelsesmuligheder og udløbsdato. Samme program kan også hjælpe med at planlægge ugens madlavning og hvad man behøver at købe ind til det.
Vi bor endnu ikke på månen eller et andet planet, men hvem ville have sagt, at man en dag ville kunne kommunikere og udveksle kulinariske meninger med de hårde hvidevarer?