torsdag, oktober 20, 2016


Æg 
Til gengæld skal man ikke tænke sig om to gange før man spiser æg til morgenmad: 1-2 æg fra morgenstunden er hvad der kan give energi hele dagen. Som gør at man undgår at få brug for søde sager om eftermiddagen. Fordi jf. forskere ved Cambridge University æggehviderne stimulerer hjernecellerne ved at frigive orexin, som giver energi. 
Ah, og for dem der er bekymret for kolesterol, glem kolesterolmyten: mange nye undersøgelser har påvist ingen sammenhæng mellem forhøjet kolesterol og æg. Kun en lillebitte del af befolkningen med tendens til forhøjet kolesterol må være lidt mere forsigtig med, hvor mange æg de spiser.