Maddikepulver
Ok, men ananas på pizza er bedre end pulver lavet af larverne fra Tenebrio molitor billen (den såkaldte gule melorm eller tenebrio), som Portugal allerede pr. 10. februar har godkendt som fødevaretilsætningsstof, f.eks. tilberedning af brød, ost, pasta osv. i henhold til europæisk lovgivning i en ordning, der skal introducere ernæringskilder med mindre miljøpåvirkning på markedet. Men jeg nægter at spise larver, pulveriserede eller andet. Er larver da mad til mennesker? Og for at give jer en idé om, hvor ulækkert det er, ser det ud til at mærkningen af fødevarer tilsat larver skal indeholde en angivelse af, at ingrediensen kan forårsage allergiske reaktioner hos personer med allergi over for krebsdyr og produkter fremstillet deraf samt mider. Mider!!!
Klimaet må tiolgve mig men lad mig også afvise andre opfindelser, der i øjeblikket vurderes af Det Europæiske Agentur for Fødevaresikkerhed: helt, skoldet og tørret sort soldaterfluemel (Hermetia illucens larvae), honningbi-dronereder (Apis mellifera) og proteinpulver fra melormelarver (Alphitobius diaperinus) og andre ulækre ting som dem :-P
Ok, men ananas på pizza er bedre end pulver lavet af larverne fra Tenebrio molitor billen (den såkaldte gule melorm eller tenebrio), som Portugal allerede pr. 10. februar har godkendt som fødevaretilsætningsstof, f.eks. tilberedning af brød, ost, pasta osv. i henhold til europæisk lovgivning i en ordning, der skal introducere ernæringskilder med mindre miljøpåvirkning på markedet. Men jeg nægter at spise larver, pulveriserede eller andet. Er larver da mad til mennesker? Og for at give jer en idé om, hvor ulækkert det er, ser det ud til at mærkningen af fødevarer tilsat larver skal indeholde en angivelse af, at ingrediensen kan forårsage allergiske reaktioner hos personer med allergi over for krebsdyr og produkter fremstillet deraf samt mider. Mider!!!
Klimaet må tiolgve mig men lad mig også afvise andre opfindelser, der i øjeblikket vurderes af Det Europæiske Agentur for Fødevaresikkerhed: helt, skoldet og tørret sort soldaterfluemel (Hermetia illucens larvae), honningbi-dronereder (Apis mellifera) og proteinpulver fra melormelarver (Alphitobius diaperinus) og andre ulækre ting som dem :-P
0 Comments:
Send en kommentar
<< Home