Muterede enzymer

Hvis jeg siger “bakterielle muterede enzymer” hvad er jeres umiddelbare reaktion? Jeg er sikker på, det ikke er entusiasme… betænkelighed måske…? Forskere ved det Videnskabelige fakultet ved Universitetet i Porto, i Portugal, i samarbejde med laboratorier i Barcelona og Stockholm, er imidlertid lige præcis i gang med at undersøge det i et forsøg på at accelerere nedbrydningen af plastik, og åbenbart er den slags bionedbrydning fuldført af enzymer produceret af bakterien Ideonella sakaiensis ultrasikker og effektiv overfor ftalater, og dermed beskytter man miljøet mod affald fra plastflasker o.l.