Chokoladen 

Og fortsat indenfor lækkerierne er der nogen som sætter chokolade i køleskabet for at den bliver hård. Men eksperterne råder imod det. Fordi kakaosmørret og sukkerkrystallerne kommer op til overfladen og danner en uappetitlig hvid hinde. Og smagen er heller ikke så lækker i kold chokolade. For at få den ideelle smag bør den nydes ved stuetemperaturen. Og hvis der er noget tilbage efter åbningen (jeg må grine :-D) bør den opbevares i en lukket boks eller pose for at undgå at den tager duften og smagen af de omkringliggende fødevarer til a sig.