Slankekur

Jeg elsker alskens nødder – valnødder, mandler, pinjekerner, hasselnødder, cashewnødder, peanuts… - og jeg spiser en lille håndfuld næsten hver dag; jeg spiser ikke mere, da det jo er en olierig spise med stort fedtindhold – vegetabilsk og sund men fedt ikke desto mindre. Jeg læste imidlertid, at man kan tabe sig ved at spise nødder.

Ifølge en amerikansk undersøgelse tabte dem, der havde nødder i diæten sig mere end dem, der ikke havde, og deres stofskifte blev mere stabiliseret, hvorved de ikke så nemt tog på.

Andre gavnlige effekter ved nødder er bekæmpelsen af stress, styrkelsen af immunforsvaret, forebyggelsen af hjertekarsygdomme og, takket være deres rigdom i omegaolier og vitaminer, forebyggelsen af hjernens aldring.

Jeg tror jeg kommer til at øge indtaget en lille smule :-D