Gumle gumle gumle
Imidlertid har jeg fundet ud af, at at tygge er et ekstremt potent våben mod stress. Og jeg taler ikke om at tygge sig igennem kæmpe mængder af kalorierig mad men ganske enkelt om at tygge tyggegummi. Dette fordi ifølge den australske professor i adfærds- og hjerneforskning ved Swinburne University i Melbourne, Andrew Scholey, at gnaske skærper opmærksomheden og hjælper os samtidig med at hvile hjernen. Han testede 40 individer først ved at stresse dem og så måle deres kortisolniveau før og efter de tyggede løs på tyggegummi med liv og sjæl. Og han demonstrerede, at gummityggerne blev 16 % mindre stresset og anspændte, mens de tyggede samtidigt med, at de virkede mere koncentrerede og således fik bedre testresultater. Dette muligvis fordi at tygge stimulerer blodcirkulationen og får mere ilt op til hjernen. Eller måske fordi når man tygger tyggegummi snyder man maven til at tro, den skal fordøje noget og fordøjelsen som bekendt får os til at slappe af.
…
Fra nu af ser I mig aldrig mere uden tyggegummi i munden – og jeg vil konstant være helt zen :-D