Sund fornuft
Ifølge hvad jeg har læst, afslørede en undersøgelse fra firmaet Too Good To Go, at mere end halvdelen af ​​forbrugerne finder produktmærkning så forvirrende eller utilstrækkelig med hensyn til udløbsdatoer og har så lidt viden om fødevarer, at de ender med at smide god mad ud, bare fordi den er forældet jf. udløbsdatoen.
Gør ikke dette: se på ting og lugt til ting, og så kan I vurdere. Som regel, hvis den ikke har skiftet farve, ikke er rådden eller muggen og lugter, som den plejer, er den god nok at spise. Selvfølgelig er der produkter, der er mere sårbare end andre, såsom kød og fisk, men ellers gælder reglen.