Bifana XXL
(Red.: Bifana er en svinekamssandwich med sennep)
Når det kommer til mad og drikke, er der ingen, der slår Portugal. For nylig slog de i Vendas Novas, til kommunens 62 års jubilæumsfejring, endda rekord, efter at have lavet den største bifana i verden. En rekord, der muligvis er let at slå, da der er få lande i verden – om nogen – hvor der laves bifanas. Men alligevel: 15 meter bifanas med 31 kilo svinekam og lavet af syv bifanas-huse i kommunen, der hver især brugte sin særlige opskrift, i samarbejde med det lokale bageri, som bidrog med det uundværlige brød, lavet med 52 kilo mel. Der var nok til, om ikke at mætte så i hvert fald til en smagning for de tusinde mennesker, der mødte op til festlighederne.