Vand
Glem alt, hvad I tror, ​​I vidste om vand, begyndende med det mest basale: vand er alligevel ikke én væske, men to, der er flettet sammen!... Det mener forskere fra universitetet i Aveiro, i Portugal. For at følge vandmolekylernes bevægelse brugte forskerne lysemitterende nanopartikler og observerede vandmolekylernes bevægelse rundt om nanopartiklerne, mens vandet blev opvarmet og observerede to forskellige typer bevægelse: under 45 grader vekslede vandet mellem lavdensitets flydende tilstanden og den højdensitet flydende tilstand og nanopartiklerne bevægede sig langsomt; over 45 grader, hvor den flydende tilstand med høj densitet dominerer, bevægede nanopartiklerne sig hurtigere. Forholdet mellem en molekylær struktur og en anden kan kontrolleres, hvilket påvirker vandets adfærd. Dette vil angiveligt åbne nye perspektiver for havafsaltning, som kunne blive mere effektiv, hvis andelen af ​​lavdensitetsvand er større, med molekylerne længere fra hinanden; jo tættere og mere kompakte bindingerne mellem vandmolekyler er, jo mere arbejde tager det at afsalte.
Jeg tror, ​​jeg forstår, men jeg er ikke sikker.