Fisk

Hvordan undgår man at få gigt? Fisk på tallerken hver uge! Ifølge forskere ved Karolinska Institutet i Stockholm kan det at spise en portion fed fisk (sardin, laks, sild, hellefisk, ørred, sværdfisk, tun, ansjoser, makrel m.fl.) om ugen i 10 år nedsætte gigtrisikoen med 52%, takket være omega-3 fedtsyrerne, som modvirker betændelse i kroppen.  Og for dem der ikke bryder sig om fede fisk. Så de næsten de samme resultater hos dem, der spiste mindre fede fisk 4 gange om ugen.

Da effekten først ses efter 10 år, kan man lige så godt komme i gang med at sætte fisk på menuen!