Granatæblet

Hvis ikke granatæblet var så besværligt at tilberede – det med at adskille hver eneste korn, hvilket trods alle tricks stadig tager lang tid – ville jeg spise det oftere, fordi det smager så godt. Og udover at smage godt er det supersundt, med en stor mængde antioxidanter, C og B6 vitaminer og fibre, som bevirker at kolesterolet mindskes og cancer forebyggelses. O, hvad jeg ikke vidste, forebygger det også hjertekarsygdomme på vene- og arterieniveauet, da hyppig indtagelse af granatæble gør dem mere fleksible og elastiske.

(foto: ©Newsdesk)