Det er medicin…
Jeg læste forleden, at der ikke længere vil være grund til at få dårlig samvittighed, hvis man spiser chokolade: man har nu udviklet en chokolade som er åh så sund, at den praktisk talt er medicin! Firmaet Kuka Xoco mener at have udviklet en chokolade prototype, som kun indeholder 35% sukker og fedt, hvorved de gode antioxidanter og mineraler i kakao bibeholdes; i stedet for sukker bruger de en plante fra Peru som sødemiddel. Og de arbejder allerede på at reducere sukker- og fedtprocenten yderligere.