Pas på den “kulinariske kreativitet”!!... 

Nu er det som bekendt blevet meget trendy her til lands, inspireret i et utal af madprogrammer, at enhver amatør giver sig i kast med at lave såkaldt nordisk mad med vilde spiselige planter, man selv plukker i skoven. Meget originalt osv. Problemet er dog, at sommetider er de spiselige og andre gange ligner de de spiselige men er temmelig giftige, og der er mange der er havnet på skadestuen efter at have taget fejl. Kun sidste år var der over 2.500 henvendelser til Giftlinjen, hvor folk fik ildebefindende efter et sådant eventyr.

Mit råd er, at hvis ikke I kender det, lad være med at røre ved det!