mandag, december 03, 2012

Kødædere
Jeg har altid lært, at Mennesket startede med at samle rødder og bær og først senere begyndre at gå på jagt – hvilket aldrig har givet mening, da det fra et energiforvaltningsperspektiv er spild af tid, da man på en dag som samler ender med at bruge mere energi end den man kan få fra de samlede rødder og bær; men ok: eksperterne ved bedst. Og tilsyneladende har de nu ændret mening: en gruppe forskere ved Complutense University i Madrid konkluderede, at vi har spist kød i mindst 1,5 millioner år. Alt takket være et flig af et kranie, de fandt et eller andet sted i Tanzania ¨, hvor man kunne se skader grundet mangel af en bestemt vitamin forårsaget af mangel af kød i diæten. Med andre ord: hvis datidens krop havde været vant til en udelukkende vegetarisk diæt, ville sådanne skader ikke have fundet sted. Det giver mening.
Var det noget med en bøf?