Kaffe

Mine svigerforældre indtager, som så mange danskere, rigtig meget kaffe – for meget, vil jeg mene. Jeg ved ikke, hvordan de formår at sove om natten… og ved nærmere eftertanke… det er flere år siden, min svigerfar begyndte at vågne midt om natten; hvilket giver mere mening lige pludseligt, da kaffe på flere måder holder os vågne: udover at snyde hjernens kemi ved at blokere for træthedsfornemmelsen og accelerere hjernecellernes aktivitet, hvilket igen frigiver adrenalin og gør os endnu mere årvågne, bevirker koffein, at der frigives dopamin, den neurotransmitor ansvarlig for motivation, belønning og velvære… hvilket igen giver os lyst til at drikke endnu mere kaffe.

Øøøøøj: sikke en ond cirkel ;-D