Mere brød... eller i dette tilfælde mindre…
Og stadig apropos brød, læste jeg forleden, at et lækkeri fra min skoletid kommer til at få en enden på skolekantinerne i Portugal, efter lovgivning fra Folketinget, med det formål at begrænse i skolesammenhæng salget af produkter skadelige for helbredet: det lækre chorizobrød. Også mellemmadder og andre produkter med chorizo, pølse, som hotdogs, mortadel, lufttørret skinke og bacon bliver forbudt, og det samme gør sig gældende for produkter indeholdende ketchup, mayonnaise og sennep. Pizza og lasagne. Kiks, croissanter og alle kager med butterdej og/ eller creme og/ eller dækket med sukker såsom doughnuts, friterede madkager, pomfritter, franske kartofler og juice med tilsat sukker ligeså. Is og søde desserter bliver erstattet af frisk frugt. Listen med forbudte produkter indeholder flere end 50.
At regeringen gerne vil tilbyde skolerne sunde måltider, sætter jeg pris på og accepterer. Og det er fint at komme af med sodavand og i stedet tilbyde gratis vand. Men jeg bryder mig ikke om ekstremer og kan ikke se for mig, børnene vil gå glip af alle de ting, de kan li’ at spise for at spise mellemmadder med mager ost, tunfisk eller vegetabilske smørbare produkter lavet af bønner og nødder. Som om mellemmadder med peanut butter, som de spiser i stor til i skolerne i USA skulle være sunde… For ikke at tale om at give dem salater, som max mætter i en halv time.