Eksperiment 

Den portugisiske ønolog Luis Simões fra firmaet Breijinho da Costa kom med sit nysgerrige sind i tanke om at ville undersøge, hvad tryk gør ved vins udvikling. Hvordan? Ved at lade flaskerne hvile på havets bund i 14 måneder. Resultatet er blevet til Vinho Atlântico, et mærke for sig. Som også skiller sig ud ved flaskens ru overflade fuld af skallet og muslinger. Sådan går det på havets bund 🐚🐚🐚