Mynten 

Jeg elsker at have krydderurter på altanen og jegplukker dem til maden og drikke. Jeg  har fx mynte, som, efter hvad jeg har hørt, skulle være en topsund plante; den er blevet brugt medicinalt siden antikken, og det er nemt at forstå hvorfor: den stimulerer og forbedrer fordøjelsen og tarmsystemet, og hjælper med at der ikke ophober sig affaldsstoffer og dannes gas; den hjælper også leveren til at fungere bedre; den har blodfortyndende egenskaber og fremmer blodomløbet og bidrager til, der kommer mere ilt rundt i cellerne og til at rense dem; og den har masser af vigtige vitaminer og mineraler som A, C- og E-vitamin, calcium, magnesium, jern og omega-3-fedtsyrer.