lørdag, april 16, 2016


Banan 
Der er mange myter om bananen, blandt andre at den feder. Det passer ikke jf. hvad jeg har læst; og man anbefaler ligefrem at spise en banan om dagen, fx som mellemmåltid. Fordi bananen praktisk talt ikke indeholder fedt (0,4g/100. Æblet har 0,2g/100. Så forskellen er minimal) ej heller kulhydrater/sukker (16g/100 i forhold til æblets 9,3g/100). Og den har masser af fiber, er rig på C vitamin og B6, kalium, potassium og magnesium, som beskytter cellerne og hjertekar systemet, styrker immunforsvaret, beroliger og hjælper på søvnen.