Agern 

Glem alt om insekterne som fremtidens spise: agernet er det! Jf. hvad jeg har læst har det mirakuløse egenskaber: det indeholder ikke gluten, det har masser af antioxidanter og den gode fedt som olivenolien og det kan bekæmpe Alzheimer, rynker, betændelser og endda kræft. Og tilsyneladende integreres det fint i alskens opskrifter fra kager til drikke.

Det er slut med at lade agernet gå til spilde som svidefoder!