C vitamin

Jeg har været noget forkølet og derfor tager jeg gerne imod alle råd til at kvitte symptomerne. Så jeg blev helt glad, da jeg forleden læste i avisen, at efter talrige diskussioner for og imod er vi tilbage til, at immunsystemet har brug for vitaminer, især C, for at være i stand  til at bekæmpe vira og bakterier. I den nærmeste tid kommer min diæt således til at bestå først og fremmest i citrusfrugter, tomat, blomkål og rucola, alle sammen madvarer rige på C vitamin.

Bye bye, forkølelse! :-D